Chỉ riêng trong tháng 5, giá trị xuất khẩu đạt khoảng 6,28 tỷ USD, tăng 19,6% so với cùng tháng năm ngoái.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến phát biểu tại một hội thảo vào ngày 3 tháng 6. — VNS Photo Quỳnh Như
Ngành nông lâm thủy sản của Việt Nam tiếp tục hoạt động mạnh mẽ trong năm 2025, bất chấp những cơn gió ngược toàn cầu và biến động thị trường. Phóng viên Quỳnh Như của Vietnam News đã trao đổi với Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến để tìm hiểu thêm về kết quả xuất khẩu, xu hướng hàng hóa, cơ cấu thị trường và lộ trình chiến lược để duy trì tăng trưởng trong những tháng tới.
Ông đánh giá thế nào về hiệu quả xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2025?
Lĩnh vực này đã thể hiện khả năng phục hồi đáng kể khi đối mặt với những thách thức quốc tế và khu vực đáng kể. Dưới sự chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, với sự phối hợp chặt chẽ giữa các bộ, ngành, địa phương, xuất khẩu nông sản của Việt Nam đang tiến vững tới mục tiêu hàng năm gần 70 tỷ USD.
Chỉ riêng trong tháng 5, giá trị xuất khẩu đạt khoảng 6,28 tỷ USD, tăng 19,6% so với cùng tháng năm ngoái. Điều này nâng tổng kim ngạch xuất khẩu trong năm tháng đầu năm 2025 lên 28,04 tỷ USD, tăng 15,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Mặc dù những kết quả này rất đáng khích lệ, nhưng chúng cũng nhắc nhở chúng ta về sự cần thiết phải chủ động và thích ứng khi chúng ta bước vào giai đoạn phức tạp hơn phía trước.
Các sáng kiến bảo vệ môi trường đã được tăng cường, với những nỗ lực kiểm soát ô nhiễm ở các làng nghề và khu công nghiệp, cùng với việc quản lý chất thải rắn và chất thải nguy hại thông qua các khung pháp lý. Đáng chú ý, sầu riêng đã nổi lên như một sản phẩm quan trọng góp phần vào sự thành công của ngành nông nghiệp.
Dưới sự chỉ đạo quyết định của Công văn số 71/CĐ-TTg, nhằm thúc đẩy sản xuất và xuất khẩu sầu riêng bền vững, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã triển khai các biện pháp hiệu quả. Bộ trưởng Đỗ Đức Duy đã chủ trì một cuộc họp để tìm hiểu các chiến lược quảng bá trái cây ở Tây Nguyên, tham gia thành công với Tổng cục Hải quan Trung Quốc. Do đó, Trung Quốc đã công nhận thêm 829 mã vùng và 131 mã cơ sở đóng gói cho sầu riêng của Việt Nam, cho phép thông quan 24 tấn trái cây đông lạnh.
Những mặt hàng cụ thể nào đã góp phần vào sự tăng trưởng này và hiệu suất của chúng đang hình thành như thế nào?
Xuất khẩu nông sản của Việt Nam đã hoạt động tốt trên nhiều danh mục. Nông sản, chăn nuôi, thủy sản, lâm nghiệp đều duy trì tăng trưởng ổn định. Cà phê tiếp tục là mặt hàng hàng đầu, với hơn 835.000 tấn xuất khẩu trong năm tháng đầu năm, trị giá 4,79 tỷ USD.
Mặc dù khối lượng chỉ tăng nhẹ, nhưng giá trị đã tăng hơn 65%, do giá cà phê toàn cầu tăng đáng kể. Các mặt hàng khác như cao su và hạt điều cũng tăng giá trị, mặc dù khối lượng xuất khẩu giảm nhẹ.
Ví dụ, xuất khẩu cao su mang lại hơn 1 tỷ USD, nhờ cải thiện giá, trong đó Trung Quốc chiếm phần lớn thị trường. Xuất khẩu điều giảm về số lượng nhưng vẫn tăng giá trị, làm nổi bật động lực giá cả thuận lợi. Hạt tiêu cũng theo xu hướng tương tự: khối lượng xuất khẩu thấp hơn được bù đắp bởi giá tăng mạnh, dẫn đến giá trị xuất khẩu tăng gần 40%. Ngược lại, gạo có kết quả hỗn hợp hơn. Trong khi khối lượng xuất khẩu tăng hơn 12%, giá trị giảm gần 9% do giá giảm. Trái cây và rau quả đã trải qua một bước thụt lùi đáng kể, đặc biệt là do xuất khẩu sang Trung Quốc giảm, mặc dù điều này đang được giải quyết thông qua các nỗ lực tạo thuận lợi thương mại mới.
Châu Á vẫn là điểm đến xuất khẩu chủ đạo, chiếm 42% tổng xuất khẩu nông-lâm-ngư nghiệp. Tiếp theo là châu Mỹ và châu Âu, với lần lượt 23% và 16,1% thị phần. Mặc dù Châu Phi và Châu Đại Dương đóng góp phần nhỏ hơn, nhưng chúng là những thị trường mới nổi có tiềm năng tăng trưởng đáng kể.
Trên thực tế, xuất khẩu sang châu Phi đã tăng hơn 94% trong 5 tháng đầu năm, trong khi xuất khẩu sang châu Âu tăng gần 47% và châu Mỹ tăng hơn 17%.
Những con số này cho thấy chiến lược đa dạng hóa thị trường xuất khẩu của chúng ta đang được đền đáp.
Công nhân đóng gói bưởi xuất khẩu tại nhà máy. — Hình ảnh TTXVN/VNS
Những yếu tố chính nào đã giúp Việt Nam duy trì đà xuất khẩu tích cực như vậy?
Đầu tiên và quan trọng nhất, cam kết vững chắc của chúng tôi về an toàn thực phẩm đã đặt nền móng vững chắc cho tăng trưởng xuất khẩu bền vững. Bộ đã có lập trường cứng rắn chống lại tất cả các vi phạm, đặc biệt là những vi phạm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Chúng tôi đã hợp tác chặt chẽ với Bộ Công an để trấn áp các hành vi gian lận và bất hợp pháp. Ngoài ra, chúng tôi đã hợp lý hóa và hài hòa các khung pháp lý để đảm bảo tuân thủ trong toàn bộ chuỗi giá trị, từ sản xuất và chế biến đến phân phối.
Các quy định về môi trường cũng đã được thắt chặt, với các nỗ lực quản lý chất thải được tăng cường trong các khu công nghiệp và làng nghề. Các biện pháp này cùng nhau nâng cao uy tín của chúng tôi trên thị trường quốc tế và đảm bảo rằng các sản phẩm nông nghiệp của Việt Nam đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn cao nhất.
Bộ sẽ theo đuổi những chiến lược nào để đáp ứng các mục tiêu năm 2025 của Chính phủ và hỗ trợ sự tăng trưởng liên tục của ngành?
Bộ hoàn toàn cam kết thúc đẩy sự đổi mới và bền vững trong toàn ngành.
Chiến lược của chúng tôi tập trung vào việc chuyển sang sản xuất nông nghiệp có khả năng phát thải thấp, thích ứng với khí hậu. Điều này bao gồm xem xét các hoạt động canh tác, cải thiện lựa chọn hạt giống và điều chỉnh sản lượng với nhu cầu thị trường thực tế.
Chúng tôi sẽ tiếp tục tăng cường hệ thống truy xuất nguồn gốc, đánh giá hiệu quả của việc sử dụng phân bón và duy trì kiểm tra nghiêm ngặt các cơ sở đóng gói và trồng trọt.
Mở rộng tiếp cận thị trường vẫn là ưu tiên hàng đầu. Chúng tôi đang làm việc để tăng cường sự tham gia với các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản và Liên minh châu Âu (EU), đồng thời khám phá tiềm năng chưa được khai thác ở Trung Đông, thị trường Halal và Châu Phi.
Chúng tôi sẽ tiếp tục tận dụng những lợi ích của các hiệp định thương mại tự do thế hệ tiếp theo như Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) và Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam-EU (EVFTA), mang lại cơ hội quý giá cho việc cắt giảm thuế quan và tạo thuận lợi thương mại.
Đồng thời, phát triển thị trường trong nước vẫn rất quan trọng. Chúng tôi đang hỗ trợ các tỉnh trong việc quảng bá các loại cây trồng chủ lực theo mùa, như vải thiều, nhãn và sầu riêng, đồng thời kết nối các nhà sản xuất với các kênh phân phối hiện đại, bao gồm các sàn thương mại điện tử và chuỗi bán lẻ. Cuối cùng, Bộ đang theo dõi chặt chẽ biến động giá cả và xu hướng nguồn cung toàn cầu để đảm bảo rằng nông dân và nhà xuất khẩu có thể thích ứng nhanh chóng và hiệu quả.
